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通讯员 汤涛 记者 钱伟

6月25日上午，方巷镇食安办召开餐饮安全暨制止餐饮浪费培训会，加强食品安全和制止餐饮浪费工作。

据悉，该镇共有各类餐饮企业约126家。培训会上，区市场监督管理局甘泉分局对食品安全监管工作中存在问题及整改措施进行讲解，并对食品安全投诉典型案件进行分析，提醒餐企负责人要搞好环境卫生，加强从业人员食品安全培训。同时结合目前燃气安全形势，重点强调了瓶装液化气采购、存储、使用、突发情况处置等。随后执法人员讲解了《食品安全规范》，对餐饮单位如何宣传制止餐饮浪费提出建议，最后对餐饮领域典型行政处罚案件进行讲解，打造人民群众满意的餐饮市场，全面提升餐饮行业水平。