黄成娟直播卖货中。受访者供图
“河里芡实渐渐成熟,明天可以尝鲜果啦……”8月10日,邗江区方巷镇沿湖村的渔家妹子黄成娟在微信朋友圈向好友发出了“秋天的第一份邀请”,文字下面还配发了三张她随手拍下的图片:碧波荡漾的湖面上,芡实果“排兵布阵”,形似锅盖的大叶儿摇曳在水面之上,呈现出一幅令人陶醉的初秋渔家水上图。
芡实,因其形酷似鸡头,故又名鸡头米,多生于湖泊沿岸的浅水中,现市面上多为种植,而纯正天然的野芡实非邵伯湖莫属,它和虾米、虾粉,被称为沿湖村的“渔家三宝”。在这里,渔家人把剥下的芡实加糖和桂花做成甜美的芡实羹招待客人,还可做成可口的芡实糕或者干果、芡实粉等。
【资料图】
黄成娟告诉记者,原本由五位“渔三代”组成的俏渔娘大娟子团队,如今,核心成员已经增加至七人,“增加的两位新成员被大家称为‘新渔民’,大家志同道合,一起开启新的创业之路。”崔卉就是新加入的成员之一,她曾担任过方巷镇副镇长、区政协教卫文史委副主任,在离开原岗位后,被聘请为“方巷镇沿湖村乡村旅游义务辅导员”“槐泗镇许巷村乡村振兴顾问”,被邗江区妇联聘任为“乡村振兴巾帼行动创业导师”,还担任了俏渔娘大娟子团队的创业导师。
“这是我们俏渔娘刘芳腌制的湖滩野麻菜,从挖麻菜、洗麻菜、大缸腌制到小坛封存,她用心完成了每一个步骤。小虾炒麻菜,麻菜鸡蛋汤,一定是您餐桌上的最爱……”经过俏渔娘大娟子团队卖力“吆喝”,村里的各种特色农产品和渔家美食都火了起来,乘着网络的东风深入人心。如今,他们不仅仅销售本村的土特产,还开启了“走出去”的发展之路,比如,团队正在吸纳高邮湖、宝应湖等地的绿色芡实加入,形成“好物群”共同出击大市场。
“今年6月,沿湖村俏渔娘大娟子团队帮助我们村进行了一次线上社团平台销售,推销爆浆水果玉米和甜糯玉米,村集体收入增加上万元,更带动了村民增收致富。”邗江区瓜洲镇瓜洲村党总支书记马筱涵说。
俏渔娘大娟子团队以沿湖村为中心,带动周边乡镇和村,辐射全市的“1+N”带货助农模式成果显著。如今,裔家村的牛肉、梨子,许巷村的瓜果、血糯米,林桥村的水果、家禽,利民村的松茸……均已销售到全国各地。同时,团队还在林桥村光头农场挂牌“沿湖村俏渔娘甄选好物基地”,打造扬州本土的“东方甄选”。
“在这个不缺吃穿的年代,大家怀念的是一种纯正乡土味道,我们秉承原生态的原则,让农产品遵循自然规律成熟,真正做到从田间到舌尖安全又健康。”黄成娟说。
沿湖村俏渔娘巾帼梦创业基地成立后,黄成娟作为文创产品开发负责人,成为了邗江区首批农村电商导师团导师之一。2019年7月,她牵头注册了扬州俏渔娘文化旅游发展有限公司,主打生态牌、文化牌,唱好“渔光曲”,致力发展特色乡村游,至今已接待游客近5万人次,年收入达300多万元,带动创业就业80多人。
“如今,我们俏渔娘大娟子团队正在凝聚力量打造本土的‘甄选好物’,大家实现了自己的人生价值,也帮助更多农户发家致富,为国家乡村振兴战略贡献一份力量!”崔卉说。
记者 丁佐春
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